無添加、無着色にこだわった素朴な美味しさの特産食品を揃えたネットショップです。テーマは「健康」「安全」「安心」。飛騨高山と北陸富山から、山の幸と海の幸の本当の味をお楽しみください。
北陸産の美味しいホタルイカを一度魚醤に漬け込んでから干したもので、お酒のおつまみには最高の一品です!
このままでも美味しいですが、軽く炙ってお召し上がりいただくと独特の生臭さも消えて食べやすく、さらに旨味が増します。
ご存じの方も多くいらっしゃいますが、意外に知られていない珍味でもあります。
初めてお召し上がりいただき、あまりの美味しさに感動される方も数多くいらっしゃる知る人ぞ知る激うま珍味です!
※名古屋大須の実店舗「素朴食品館」にて人気№1の商品です。もちろん、食品添加物無添加・無着色の商品です!
お買い上げ金額5,000円以上で送料無料!
価格(税込): 350円
北陸近海産ほたるいかを「いしる(魚醤)」に漬け込んでから干した最高の珍味です。激うま珍味の名に恥じない風味です。
※名古屋大須の実店舗「素朴食品館」にて人気№1商品です。
価格(税込): 1,980円
甘えびの殻を丁寧にむき、ギュッと圧縮して良質の昆布で〆たお刺身です。
お寿司屋さんや料理屋さんでも使用されている、プロも認めた一品です。
※こちらの商品は無添加食品ではございませんが、「素朴食品館」の実店舗において人気№2となっており、お客様の要望に応えて掲載しました。