無添加、無着色にこだわった素朴な美味しさの特産食品を揃えたネットショップです。テーマは「健康」「安全」「安心」。飛騨高山と北陸富山から、山の幸と海の幸の本当の味をお楽しみください。
酢漬けのツンとした酸味と甘酒の甘み、そして麹菌の発酵によりまろやかで独特のコクと香りを持ったお刺身です!
もちろん、安心安全の無添加食品です!
「寿し」という名称になっておりますが、実際は新鮮なニシンを糀に漬けて熟成させた一品で、北陸地方では比較的よく知られたお刺身です。
お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
※5個セットで5%offとなっているお値打ち商品です!
お買い上げ金額5,000円以上で送料無料!
価格(税込): 350円
北陸近海産ほたるいかを「いしる(魚醤)」に漬け込んでから干した最高の珍味です。激うま珍味の名に恥じない風味です。
名古屋大須の実店舗「素朴食品館」での人気№1商品です。
価格(税込): 1,980円
甘えびの殻を丁寧にむき、ギュッと圧縮して良質の昆布で〆たお刺身です。
お寿司屋さんや料理屋さんでも使用されている、プロも認めた一品です。
※こちらの商品は無添加食品ではございませんが、「素朴食品館」の実店舗において人気№2となっており、お客様の要望に応えて掲載しました。